好吃简单
食材
1
低筋面粉 135克
2
蔓越莓 35克
3
黄油 75克
4
糖粉 60克
5
蛋液 15克
6
盐 3克
7
白糖 20克
8
蜜糖 13克
方法/步骤
1
黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀不需打发。分两次加入蛋液搅拌均匀加入蔓越莓和筛过的低筋面粉，搅拌均匀成为面团。把面团放入容器里，容器里提前铺好保鲜膜，弄成型后拿出来放冰箱冷冻一小时，就这样了。
2
切成0.3毫米的厚度，整齐放在烤盘中。
3
烤箱180度预热，然后170度中层烤约20分钟。
4
烤好的蔓越莓饼干放在盘中晾凉。酥酥脆脆的。
5
可以装成这样的小袋。
6
也可以装成这样的袋，送人也漂亮。
注意事项
注意火候
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