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家庭迷你小Pizza是如何做的?家常做法教程

冷雨冷风,不想出门买菜,翻翻冰箱,发现了新大陆,还有3个小pizza饼底,刚好娘仨人,哈哈,午饭就你吧!
工具/原料

pizza饼底(6寸) 3个 青红黄椒 各半块 培根 3块 䓤头 3根 蕃茄酱 3勺 芝士碎 100g

方法/步骤
1

材料⬆️图准备好,没有洋葱所以用了几根小䓤头代替

2

还有4个白蘑菇,忘一起拍了

3

白蘑菇洗干净切片

4

䓤切碎

5

黄椒切小丝

6

青,红椒也切小丝(红椒漏拍了)

7

热锅,下少许油

8

把白蘑菇放入炒香水份

9

再把青红黄椒放入锅中炒干水份,捞出备用(这两步炒一会是为了把蔬菜的水份出一下,后面炒的时候不至于渗太多水分出来影响pizza的口感)

10

pizza饼底上抹上蕃茄酱

11

撒上一层芝士碎

12

把蔬菜放上

13

再铺上培根(培根也切碎哈,好摆放)

14

再撒一层芝士在表面,然后送入烤箱中下层,210度上下火烤18分钟即可

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