冷雨冷风,不想出门买菜,翻翻冰箱,发现了新大陆,还有3个小pizza饼底,刚好娘仨人,哈哈,午饭就你吧!
工具/原料
pizza饼底(6寸) 3个 青红黄椒 各半块 培根 3块 䓤头 3根 蕃茄酱 3勺 芝士碎 100g
方法/步骤
1
材料⬆️图准备好,没有洋葱所以用了几根小䓤头代替
2
还有4个白蘑菇,忘一起拍了
3
白蘑菇洗干净切片
4
䓤切碎
5
黄椒切小丝
6
青,红椒也切小丝(红椒漏拍了)
7
热锅,下少许油
8
把白蘑菇放入炒香水份
9
再把青红黄椒放入锅中炒干水份,捞出备用(这两步炒一会是为了把蔬菜的水份出一下,后面炒的时候不至于渗太多水分出来影响pizza的口感)
10
pizza饼底上抹上蕃茄酱
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撒上一层芝士碎
12
把蔬菜放上
13
再铺上培根(培根也切碎哈,好摆放)
14
再撒一层芝士在表面,然后送入烤箱中下层,210度上下火烤18分钟即可