早餐既要吃饱,又要吃好,并且还要足够简单,不费事,那么吃摊鸡蛋就再好不过了,配一些胡萝卜丁和葱末,颜色不仅好看,而且营养更丰富。
食材
1
鸡蛋 2个
2
油 适量
3
盐 适量
4
胡萝卜 适量
5
大葱 适量
方法/步骤
1
胡萝卜切丁,大葱切末,
2
鸡蛋打散,
3
加半小勺盐,
4
加入胡萝卜丁和葱末,
5
搅拌均匀,
6
平底锅中倒油,中火加热,
7
倒入蛋液,摊平,
8
待表面凝固,翻面再煎一下即可。
注意事项
1
摊好的鸡蛋,要趁热吃。
2
如果你喜欢这篇经验,请点有用,或收藏,还可以分享给你的朋友,谢谢!
下一篇:酱爆三丁的做法