我厌倦了每天吃糖果。有时候我真的想改变我的口味?所以我最近很喜欢西红柿的味道!常做珍珠疙瘩汤。真好吃!比你在酒店买的好多了。很经济!操作简单,营养健康?老人和孩子喜欢吃东西。哈哈,我们试试!?
食材
1
西红柿 1个
2
面粉 100克
3
鸡蛋 1只
4
香菜 1小把
5
盐 3克
6
香葱 1根
7
水 1升
8
酱油 适量
方法/步骤
1
把洗过的西红柿切成块放在一边。(这里最好用毛粉西红柿。很容易超过红油吗??
2
把鸡蛋放在碗里待用。?
3
把洗净的韭菜和香菜切碎。?
4
把面粉放进碗里。?
5
用筷子把鸡蛋打碎。?
6
把锅里的油烧热,然后把西红柿放进锅里炸,直到油变红。(这里会有一些皮,可以用筷子挑出来吗?)??
7
在那之后,倒一点酱油和水(水的量可以根据你通常在下一条中加入的水量来增加)?把水烧开,然后倒入蛋液继续煮。
8
煮汤锅时,可以在碗里的面粉里加一点水,倒入水,用筷子搅拌,直到面粉变成小棉絮。(这是做宝疙瘩汤的关键步骤)注意不要让疙瘩太大,越小越薄越好!?
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煮沸后将小疙瘩放入汤中,用勺子翻汤,避免锅底沸腾,然后加盐调味。
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再将汤煮沸,加入韭菜和切碎的香菜调味,煮1分钟后出锅。哈哈?很香!
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这么一碗西红柿?珍藏痘痘汤。?
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真好吃!如果你不相信,你可以尝尝!?
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再来一碗!比餐馆好多了!!哈哈?干得好,别忘了告诉我?上传作品分享你的快乐!??????
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