红豆雪花软包简单做法

工具/原料高粉 奶粉 糖 盐酵母 鸡蛋1个 水 黄油1.除黄油以外，将其它所有材料揉成团，加入黄油后揉到扩展状态，发酵一个小时至两倍大。2.排气后，分割成4份，用保鲜膜松弛包裹15分钟。（这个不一定照着图上来分，可以根据自己的模具来定）3.擀开面团，在上面放红豆。4.再擀一张面皮，覆盖在红豆上，然后封口。5.放入涂黄油的模具中，进行二次发酵（要保证有水蒸气）40分钟，要是温暖的状态。6.发酵好后，烤箱预热180度，在面团上面放上一个有重量的模具压着，烤25分钟后出炉。7、涂上黄油，撒上糖粉即可。