玉米烙的做法，每个小孩都喜欢
食材
1
甜玉米粒 200克
2
玉米淀粉 (适量)
3
白糖 (适量)
4
花生油 (适量)
方法/步骤
1
锅烧开水，放玉米粒煮熟。
2
捞起煮熟的玉米粒过冷水。
3
放玉米淀粉和白糖在玉米粒里拌匀，如果太干可稍放点水。
4
放玉米料入模具内压实，小火煎成型。
5
小火煎玉米的时候，另一个锅烧热油备用。玉米烙成型后放入烧热的油炸。
6
玉米烙炸金黄后，拿掉模具，捞起沥油。
注意事项
小窍门： 玉米烙一定要小火煎成型后才能放热油炸，这样才会保持形状不散。
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