清凉香浓的香芒布丁是炎炎夏日解暑的好办法
工具/原料
1
台农芒2个
2
金钻奶油200ml
3
酸奶一杯（100g）
4
吉利丁片2片
步骤/方法
1
芒果一个去皮取肉用搅拌机打成茸备用，另一个去皮取肉切粒；
2
吉利丁片冷水泡软后倒掉水，加入2-3大茶匙热水搅拌均匀备用；
3
金钻奶油加入芒果茸用电动打蛋器打均匀后，倒入酸奶继续打均匀，倒入吉利丁水搅拌均匀，再倒入容器内用保鲜膜包好放入冰箱冷藏6小时以上定型。
4
冷藏定型后取出即可开吃。
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