很多人相信姜饼人的流行来自于一对因为战争而分开的恋人，年老后担心对方找不到自己，便在自己的村庄里出售对方模样的姜饼人！
据说圣诞节吃姜饼人会遇到爱情哦！
食材
1
低筋面粉 150g
2
鸡蛋 适量
3
黄油 50g
4
姜粉 3g
5
红糖 40g
6
蜂蜜 30g
7
肉桂粉 1g
8
小苏打 1g
步骤
1
黄油隔水加热融化
2
低筋面粉过筛入碗中
3
打一个鸡蛋，搅拌成鸡蛋液
4
将鸡蛋液倒入低筋面粉中
5
倒入姜粉
6
倒入小苏打
7
倒入肉桂粉
8
加入蜂蜜
9
将红糖加入温水融化
10
融化好的红糖水和黄油加入之前的低筋面粉碗中
11
搅拌避免起筋
12
将面团揉至光滑
13
放入保鲜膜冷藏40分钟
14
将冷藏好的面团擀成3mm左右的面饼
16
放入烤箱，烤箱180度，17分钟
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充满爱意的姜饼人就完成啦！快来体会圣诞气氛吧！