浓缩冰咖啡,大家一定知道,是由萃取后的浓缩咖啡降温制成的,会有加强了的酸味,但它是涩与苦的结合,有独特的味道。现在小编带大家一起,分享一下制作方法吧。
方法/步骤
1
将50ml~60ml的浓缩咖啡加入盛放有冰块的shaker(振动器,调酒器)
2
盖上盖子,迅速的摇晃。
3
降温要充分,接着倒入杯中。
4
也可以选择,在喝咖啡的时候放进去碎冰。
5
接着加入一点糖稀,当然是可以不加的。
6
降温的方式有很多种,可以自由选用~~~
注意事项
1
嚼冰块也是乐趣之一。
2
用shaker效果会更佳。
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