金枪鱼生着吃是最有营养的,这道香煎金枪鱼分享给大家!
食材
1
金枪鱼 1块
2
盐 适量
3
柠檬 适量
4
白葡萄酒 适量
5
黑胡椒碎 适量
6
白芝麻 适量
7
鱼子酱 适量
方法/步骤
1
金枪鱼块用盐、柠檬汁、白葡萄酒腌制一下
2
再在黑胡椒碎和白芝麻上滚一圈,让金枪鱼块一周粘满
3
锅中倒油,处理好的金枪鱼块稍微煎一下,出锅
4
切成片,撒上鱼子酱,完成!
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金枪鱼 1块
盐 适量
柠檬 适量
白葡萄酒 适量
黑胡椒碎 适量
白芝麻 适量
鱼子酱 适量
金枪鱼块用盐、柠檬汁、白葡萄酒腌制一下
再在黑胡椒碎和白芝麻上滚一圈,让金枪鱼块一周粘满
锅中倒油,处理好的金枪鱼块稍微煎一下,出锅
切成片,撒上鱼子酱,完成!