纯素青菜水饺

面粉 3斤

小白菜 2斤

芹菜 5棵

食用油 2大勺

盐 适量

香油 2勺

将两种青菜择好洗净，切碎。

放入搅拌器里至半碎，取出挤干水份。

放入油、香油、盐等调料。

面提前和好，醒着。

然后，包饺子，大家都会的。喜欢吃菜的朋友，可以选择做成皮薄馅大的水饺，下锅煮两开，即可以捞。

喜欢生煎，可做成锅贴，在平底锅内煎至金黄，喷洒香醋水，清香爽口。总之，食物的原味保持的很好，谁吃谁知道，就算平时不喜素的人，尝到这样的纯青菜饺，也会吃得欣喜若狂，没有挑剔。