下饭菜，大人小孩都爱，每次都能吃好多饭。
食材
1
腊肠 200克
2
青椒 50克
3
姜 2克
4
葱 10克
5
蚝油 5克
6
生抽 5克
7
盐 3克
8
清水 15克
方法/步骤
1
准备好的青椒腊肠大小切块备用。
2
切好的葱放入油锅炒香。
3
然后放入腊肠翻炒出香味。
4
放入青椒蚝油翻炒1分钟即可。
5
倒入温水用小火烧。
6
一分钟后出锅即可。
注意事项
1
煮的时候不要盖锅盖。
2
控制火候。
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