腊肠独特的风味配上青椒,味道清爽又美味。
食材
1
腊肠 1根
2
青椒 2颗
3
葱 1根
4
油 适量
5
盐 适量
6
肉味王 适量
7
水 少许
方法/步骤
1
腊肠切片、青椒切丝、葱切段备用。
2
锅中放入适量油,烧至7层热,放入葱段煸香。
3
倒入青椒丝继续煸香。
4
倒入腊肠翻炒均匀。
5
加入少许水焖煮2分钟左右。
6
加入适量盐与肉味王翻炒均匀。
7
出锅盛盘即可享用。
注意事项
1
加水是为了防止腊肠干硬咬不动。
2
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