捆鸡的做法？简简单单的食材，易学易懂的做法，出来的竟是如此美味。不管是下酒还是下饭，捆鸡都是绝佳的配菜。 独特的口感会让你欲罢不能。不多说了，马上来介绍捆鸡最好吃的做法。
食材
1
卤捆鸡荤 2根
2
青椒 适量
3
蒜 适量
方法
1
卤菜摊上买好的捆鸡可以叫老板切薄片，最好要打包一份调料，省事很多
2
用手把捆鸡撕成丝，这有点麻烦，但是为了美食绝对值得，手撕的口感更加独特饱满。
3
青椒切丝备用
4
锅里放油，把打包的调料放进去炸香,也可自己准备，就是蒜末香菜末干辣椒末
5
加入青椒，加少许盐炒到变软熟透
6
加入捆鸡拌炒均匀，加少许味精和生抽即可