爆炒螺丝是水域地区的美味家常小菜，做法简单，材料也是水域地区随处可以见的。接下里我就教给大家这个简单小菜的家常做法
食材
1
丝螺 适量
2
尖椒 一根
3
生姜 一片
4
葱 若干
方法/步骤
1
先将摸来的丝螺或者买来的丝螺洗干净。
2
然后将尖椒切成辣椒圈，再切片生姜，切成小块，然后将几根葱切成小块。材料就准备好了。
3
然后先将大蒜辣椒用油炒一炒。然后放入丝螺跟葱，爆炒一顿。
注意事项
这个一定要洗干净，不然会吃到小石子或者泥土的呦。
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