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口味清脆的山药鸡蛋红枣糕

口味清脆的山药鸡蛋红枣糕
食材
1

红枣 2颗

2

山药 50克

3

鸡蛋 2个

方法/步骤
1

准备食材:山药50g,红枣2个,鸡蛋2颗。

2

将山药去除外皮。

3

将山药切成小块或者小片。

4

将山药放入搅拌机中,打入2颗鸡蛋。

5

将山药和鸡蛋搅打均匀,变成细腻的山药泥。

6

将山药鸡蛋倒入碗中,用勺子搅拌一下。

7

将红枣去好外皮,切成小丁。

8

将红枣倒入山药鸡蛋糊中。

9

用勺子将山药鸡蛋糊搅拌均匀,让红枣在山药鸡蛋糊中分布均匀。

10

在模具中铺上烘焙纸防粘,倒入搅拌均匀的山药鸡蛋糊。

11

放入蒸锅中,蒸20分钟,把山药糕蒸熟即可。

12

软嫩嫩,香甜甜,今天宝宝下午的加餐就是它了,宝宝一手一块的,一定特别爱吃!

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