口味清脆的山药鸡蛋红枣糕
食材
1
红枣 2颗
2
山药 50克
3
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
准备食材:山药50g,红枣2个,鸡蛋2颗。
2
将山药去除外皮。
3
将山药切成小块或者小片。
4
将山药放入搅拌机中,打入2颗鸡蛋。
5
将山药和鸡蛋搅打均匀,变成细腻的山药泥。
6
将山药鸡蛋倒入碗中,用勺子搅拌一下。
7
将红枣去好外皮,切成小丁。
8
将红枣倒入山药鸡蛋糊中。
9
用勺子将山药鸡蛋糊搅拌均匀,让红枣在山药鸡蛋糊中分布均匀。
10
在模具中铺上烘焙纸防粘,倒入搅拌均匀的山药鸡蛋糊。
11
放入蒸锅中,蒸20分钟,把山药糕蒸熟即可。
12
软嫩嫩,香甜甜,今天宝宝下午的加餐就是它了,宝宝一手一块的,一定特别爱吃!