又到了山稔子成熟的季节，我们都会上山采摘鲜山稔子来吃，又甜又香，摘回来鲜吃不了这么多呢，还可以把它泡酒，山稔子酒有补血补肾作用，好吧，来制作一瓶山稔子酒。
工具/原料
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琉璃瓶
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山稔子
方法/步骤
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我们要泡山稔子酒呢，首先到山上采摘山稔子，山稔子是生长在荒山中的，没有人打药，可以现摘现食，很清甜。
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山稔子采摘回来后，我们要先选一下，把坏果去掉，因为在荒山上没人管，难免会有一些坏果。
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选掉坏果后，直接拿到楼顶让太阳晒，晒一晒，可以把山稔子的精华缩小，不占用空间，泡起来方便。
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我们晒山稔子两天，这时的山稔子已经6成干了，这时就可以收来洗干净，要轻轻的洗哦，山稔子的皮还有点软。
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我们洗过山稔子后，就放到锅里面蒸一下，锅里面不要有油质哦，不然会坏掉，收藏不久哦。
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蒸过后，等凉就可以直接装到琉璃瓶中，装好后，直接倒入米酒泡就可以了，只要泡上几个月健康纯正的山稔子酒就可以喝了。