鸡胸肉含有非常优多的优质蛋白，是健身减脂人士的首选，可是普通的鸡胸肉如果做不好口感比较柴。
食材
1
豆腐皮 200克
2
黄瓜 100克
3
胡萝卜 100克
4
葱 10克
5
蒜 21克
6
水 200克
7
生抽 10克
8
老抽 10克
方法/步骤
1
准备一下材料:优形鸡胸肉海盐口味一袋、豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、香菜和大葱。豆腐皮放在烧开的水中焯两分钟，捞出来冲凉水，然后沥干水分。优型鸡胸肉切成细长条。
2
胡萝卜我是习惯吃生的，如果你不想吃生的可以放在水中焯熟。
3
豆腐皮平铺在案板上，上面依次放好胡萝卜、黄瓜、大葱、香菜和鸡胸肉。
4
卷起来，一定要卷紧，要不然切的时候会散。切斜刀，每段儿大概两厘米左右。
5
将切好的豆腐皮卷儿摆盘
6
甜面酱加入水、生抽和糖搅拌均匀，当然你也可以根据自己口味调自己喜欢的料汁。
注意事项
配菜中的蔬菜喜欢什么放什么。