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汤--海带鸡蛋汤

孩子最近喜欢吃泡汤饭,所以做汤比较多。海带鸡蛋汤跟紫菜鸡蛋汤功效和口味都差不多,很适合用来补微量元素。
食材
1

海带 半小碗

2

鸡蛋 1个

3

葱花 半小碗

4

猪油 1勺

5

鸡精 半匙

6

盐 半匙

方法/步骤
1

海带泡发切丝备用。

2

鸡蛋准备一个。

3

小葱洗净切葱花。

4

炒锅放一汤碗水,开大火。

5

放一勺猪油。

6

放海带丝。

7

煮两三分钟再打入鸡蛋,迅速搅散。

8

放少许盐和鸡精。

10

关火出锅。

注意事项

鸡蛋打入锅里迅速搅散。

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