乳酸菌的保存方法
工具/原料
乳酸菌
方法/步骤
1
可以在常温下保存并保持活性，但是时间短，
2
经过30天的常温保存后，仍然可以正常使用，但是乳酸菌活性出现下降，酸奶发酵时间有可能被延长不影响发酵
3
一般用添加保护剂的冷冻干燥保存效果好
注意事项
希望能帮到你
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乳酸菌
可以在常温下保存并保持活性，但是时间短，
经过30天的常温保存后，仍然可以正常使用，但是乳酸菌活性出现下降，酸奶发酵时间有可能被延长不影响发酵
一般用添加保护剂的冷冻干燥保存效果好
希望能帮到你