今天我要与大家分享的是每逢年节最爱吃的主食饺子。饺子的馅有很多种，我最爱吃的是韭菜肉的，所以如果你也喜欢的话你可以学一下哦！其实很简单，而且还很好吃哦！
食材
1
面 四两
2
猪肉 二两
3
韭菜 一两
4
豆油 一两
5
盐、味精、十三香、耗油 适量
方法/步骤
1
将面兑水和成面团，醒着备用。
2
将韭菜摘好洗干净，且碎。
3
将肉剁成肉馅，备用。
4
将肉，韭菜放到一起，加上盐、味精、十三香、耗油、油、水混合均匀。
5
将面捏成剂子，擀成片包出一个个精美的饺子。
6
将包好的饺子，下锅煮开，加水反复三回，直至鼓起，美味的饺子就可以吃了。
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