工具/原料
原料:鸡蛋
配料:香肠
步骤/方法
制作过程:1、锅置火上烧热,倒入少许油。2、将鸡蛋磕开,依次倒入蛋白部分,稍凝固后倒入蛋黄部分。3、小火慢慢加热,3分钟左右蛋白凝固;5分钟蛋黄外围开始凝固,蛋白全部凝固。4、根据个人喜好调整煎蛋时间,盛入盆中。5、原锅倒入少许油,香肠、西兰花煎热。6、将香肠、鸡蛋、西兰花放入盘中,即可上桌享用。
注意事项
非原创,经测试,感谢原创分享。
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