喜欢吃青口吗?试过酒酿青口吗?味道很赞哦,做法又很简单,快来试试吧~
食材
1
青口 几只
2
酒酿 适量
3
酱油 适量
4
葱花葱头 3-4根
5
食用油 适量
方法/步骤
1
青口洗干净
2
切或者剪少许葱花(带葱头一起) 一旁备用
3
酒酿和酱油 比例按2:1混合搅拌
4
酱汁涂抹在青口上 腌制10分钟
5
包上锡纸放入烤箱烤180度的烤10分钟
6
起锅热油,下葱头葱花不用翻炒,记住油要多些,因为要浇在青口上
7
然后青口出烤箱,将葱油浇上,摆盘。鲜甜美味的酒酿青口就完工咯!
注意事项
好吃的话帮我投一下票,谢谢啦~
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