如今的初高中学生很辛苦，学习紧张，睡眠不足，作业又多，常考试，压力大，大多的家长都很理解孩子，学习上给孩子帮不上什么忙，但在生活上作为家长，多大部分家长做的很棒，尤其是每天的早餐，一定要保证给孩子的早餐有营养，只有这样才能让孩子在学校有充足的能量和智慧去学习。今天小编来分享下——怎么做好吃的2种馅的混沌——营养早餐？请看详情如下：
食材
1
羊肉 适量
2
猪肉 适量
3
韭菜 适量
4
荷包蛋（鸡蛋） 一个
5
食盐 适量
6
香菜 适量
7
植物油 适量
8
葱 适量
9
鸡精 适量
10
白面粉 适量
11
生姜 适量
方法/步骤
1
一般给孩子做早点，作家长的都起得很早，取适量的白面粉和成面团，放到盆里，盖上盖子，醒10分钟左右。用擀面杖擀成一个大圆形，用菜刀切成一个个均匀的方形面皮备用。
2
前一天的晚上就做好了两种混沌馅，放到冰箱冷藏室，到第二天早上备用。一种是韭菜羊肉馅，另一种是猪肉葱萝卜馅。
3
用两种混沌馅包适量的营养混沌备用。如下面图片中所示。
4
上锅加适量的清水，开火烧开水，下入包好的营养混沌，开锅后，转中小火烧煮。
5
点2-3次的清水，要勤搅动着，营养混沌全部漂起就好，因这是自己擀的面皮，不容易煮烂的。吃着口感也很棒哦。
6
下好的营养混沌捞到干净的盆里，稍微凉一下。
7
把提前烧好的荷包蛋小虾米汤装一碗备用。作法如下：炒菜锅加入少许的植物油烧至5成熟，放入切好的生姜末、小虾米、葱花快速翻炒几下，出香味。倒入适量的清水，打一个荷包蛋烧煮，荷包蛋熟了，就撒上切好的香菜搅拌均匀关火。
8
这样边吃营养混沌，边喝荷包蛋小虾米汤也行。
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如不想分开吃的话，可把营养混沌晃和荷包蛋小虾米汤合在一起享用也很好。做好了，想用哪种方式吃，根据个人爱好就行。味道真的不错，2个字鲜美。
注意事项
1
切记不能放入太多的食盐和油，它们吃多了对人体有影响。
2
在烧煮营养混沌时，一定要点2-3次的清水，要勤搅动着，营养混沌全部漂起就好，因这是自己擀的面皮，不容易煮烂的。吃着口感也很棒哦。
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