生活中有很多的食物对孩子的生长发育起了关键作用。每年的3月20日或3月21日是春分;吃了春分饭,一天长一线。专家说,春分以后,对于正在生长发育期的孩子们来说,这个时候是长个子的最佳时机。爸爸妈妈们应该怎么给孩子补充营养,捉住长个黄金时期呢?一起来学学吧
食材
1
黄豆 100g
2
番茄 1个
3
番茄酱 80g
4
盐 适量
5
糖 5g
方法/步骤
1
黄豆提前泡发8小时以上。
2
番茄用开水烫一下,并去皮切丁。
3
炒锅加热放入番茄片刻,然后加入番茄酱继续番炒;加入清水,用搅伴器把番茄打碎。
4
倒入泡发的黄豆大火煮开小火炖煮1个小时,加入盐,加入糖调味,大火收浓汁即好。