丝瓜是蔬菜,但是有人不知道怎么吃,今天让我来告诉你吧
食材
1
丝瓜 俩根
2
肉 200克
3
葱 适量
4
蒜 适量
5
酱油 少许
6
盐 少许
方法/步骤
1
把丝瓜去皮,用清水清洗一下,切成薄片
2
再把猪肉切成肉片,最好切的薄一点,切成肉丝也可以
3
在多切一点葱花,蒜末
4
热锅下油,油开放切好的肉片,炒至断生,在把切好的葱花蒜末放里继续翻炒一分钟
5
再把切好的丝瓜片放里
6
再放点酱油,放点盐,在继续炒,丝瓜熟了,就可以出锅了
注意事项
丝瓜一定要炒熟,不然它会有土腥味
丝瓜 俩根
肉 200克
葱 适量
蒜 适量
酱油 少许
盐 少许
把丝瓜去皮,用清水清洗一下,切成薄片
再把猪肉切成肉片,最好切的薄一点,切成肉丝也可以
在多切一点葱花,蒜末
热锅下油,油开放切好的肉片,炒至断生,在把切好的葱花蒜末放里继续翻炒一分钟
再把切好的丝瓜片放里
再放点酱油,放点盐,在继续炒,丝瓜熟了,就可以出锅了
丝瓜一定要炒熟,不然它会有土腥味