丝瓜香菇炒肉的做法
食材
1
丝瓜 250克
2
香菇 100克
3
五花肉 100克
4
食盐、葱、蒜 适量
5
花椒、调和油 适量
方法/步骤
1
食材准备好
2
丝瓜去皮切片备用
3
香菇洗干净过水焯一下
4
葱、蒜切好备用
5
肉切好备用
6
锅里放油，放入花椒、葱花、蒜末炝锅
7
倒入切好的肉翻炒
8
再将切好的丝瓜和香菇倒入
9
加入少许生抽、盐调味，出锅即可
10
菜就炒好了，可以吃了
注意事项
注意火候
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