风干牛肉干就是将牛肉切条煮熟，加入各种调料，再放入烤箱中烤熟而成的零食，天然无任何添加剂。那么牛肉干的做法是什么呢。今天就来教大家怎么做牛肉干
食材
1
牛肉 适量
2
生抽 适量
3
红酒 适量
方法/步骤
1
牛肉用生抽，红酒腌好牛肉要切大块儿的。
2
将淹好的牛肉切成长条放在平底锅里面。
3
放在平底锅里面炒好的牛肉，把里面的水分炒干
4
炒干水份的牛肉放在平底锅里面。加上咖喱粉和烧烤粉，还有盐少许。拌均匀
5
放在烤盘上，烤盘下面铺上锡箔纸。
6
放入烤箱，上下火200°。考大约要15分钟，中间要打开烤箱把牛肉翻三次即可出锅
注意事项
做的量根据个人而定，记得放入烤箱后翻面
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