西餐披萨饼化身家常打卤囊
食材
1
面粉 500克
2
清水 300克
3
火腿肠 1块
4
番茄 2个
5
洋葱 1个
6
青椒 2个
7
盐 适量
8
胡椒粉 适量
9
十三香 适量
方法/步骤
1
取约一斤面粉，加冷水，加发酵粉，和成面团。不要太硬，然后在往里面加水加盐，醒十分钟。
2
火腿或午餐肉切丁，番茄切片，洋葱，青椒切圈。
3
将醒好的面团分成等大的面剂子，然后压成面饼，用叉子在表面戳上小洞
4
将电饼铛上下两面刷油，放入面饼，撒上蔬菜、肉丁和调料，等待电饼铛红灯转绿灯，打卤囊自动烤熟
注意事项
1
蔬菜可以任选
2
火腿可以改为午餐肉、腌肉、蟹柳等等，完全依据个人喜好及身边食材
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