“鸳鸯豆腐，鸭血和豆腐的完美搭配，入口柔软嫩滑，营养丰富。”
食材
1
鸭血 1盒
2
豆腐 1块
3
盐 适量
4
葱蒜 适量
5
鸡精 适量
6
老抽 适量
方法/步骤
1
1.原料。
2
2.炒香葱蒜。
3
3.放鸭血和豆腐，放盐和鸡精，炒匀。
4
4.放老抽，煮沸后放入水淀粉勾芡。
6
6.放香菜的，即可享用。
注意事项
豆腐和鸭血焯水时加点盐，不但可以去腥入味，而且炒的时候不易碎。\n能吃辣的朋友可以根据自己口味加一些干辣椒。
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