今天教大家做一个保持酥脆的炸花生米菜谱。
食材
1
花生 300克
2
糖 100克
3
油 适量
方法/步骤
1
首先,准备食材
2
冷锅冷油的时候倒入花生米,开小火翻炒。花生米变色后,关火。
3
变色后装盘中。
4
花生米出锅后,立即放糖。
5
然后把糖和花生米拌均匀。
6
放冷后,再吃,又香又脆又糖。
总结
1.准备食材2.冷锅冷油的时候倒入花生米,开小火翻炒。花生米变色后,关火。3.变色后装盘中。4.花生米出锅后,立即放糖。5.然后把糖和花生米拌均匀。6.放冷后,再吃,又香又脆又糖。
注意事项
1
tips1:一定要冷锅冷油放花生米
2
tips2:出炉后一定要热时放糖拌均,放过糖后,一定要冷后再吃
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