冬天最好吃的还是橙子，那么橙子和面粉会碰撞出什么火花呢？对，就是这款超级容易上手的橙意满满的橙子发糕。制作的全程一直被橙香环绕。熟了后咬一口，柔软香糯，橙味充斥着口腔，久久不散，大发！
食材
1
橙子 1个
2
小麦粉 135克
3
糖 10克
4
酵母 2克
5
盐 0.5克
方法/步骤
1
用盐把橙子整个搓一遍，然后借助勺子取肉，用榨汁机打碎橙肉。（橙皮留着，后面有用）将榨汁机里的橙肉过滤到容器中（橙子肉渣也一起过滤进去哦）
2
筛入面粉，糖，盐，酵母（糖和盐对角放，酵母不要碰到橙汁），搅拌均匀。
3
将橙皮削碎入容器内，和面团搅拌均匀。（橙子皮里白色部分避免弄进去，白色苦）
4
搅拌如图即可，不需要出手指膜。
5
烤箱200℃预热10分钟，将面团放进去发酵。（没有烤箱，可以放在高温水中坐浴发酵）。
7
放入锅中，蒸10到15分钟。
注意事项
1
水不要过量，加入水过量会影响食物的味道，口感也会变得不好
2
调料可以根据个人口味调整，可以加入自己喜欢的调料
3
注意不要被烫伤
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