在家中如何做出好吃美味的水煮鱼!
食材
1
鲤鱼 一条
2
花椒面 50g
3
花椒 50g
4
辣椒面 50g
方法/步骤
1
鲤鱼切成鱼片。
2
给鱼片上浆(盐,味精,葱,姜,酒,胡椒)
3
少许水烧开
4
放入鱼片烫熟(8成即可)
5
立即捞出。
6
将很多油烧热后加干红辣椒和花椒若干
7
待油锅中辣椒颜色略微变黑的时候,将油浇
下一篇:经典川菜做法:[1]水煮鱼
鲤鱼 一条
花椒面 50g
花椒 50g
辣椒面 50g
鲤鱼切成鱼片。
给鱼片上浆(盐,味精,葱,姜,酒,胡椒)
少许水烧开
放入鱼片烫熟(8成即可)
立即捞出。
将很多油烧热后加干红辣椒和花椒若干
待油锅中辣椒颜色略微变黑的时候,将油浇