我们家庭常见的蛋包饭,嗯,通常是妈妈给我们做的,今天让我们来回味一下小编教大家一个迷你蛋包饭的做法
食材
1
米饭 500克
2
鸡蛋 两个
3
番茄酱 10g
方法/步骤
1
首先我们在锅中放到玉米粒儿,香肠炒香,再加入白米饭
2
把它炒好备用放到盘子里并且将它用下方放吸油纸
3
然后我们将它揉成团状冷冻定型如下图
4
然后我们需要在碗中磕入两个鸡蛋打碎
5
我们沾上鸡蛋液和牛奶液,放到小锅上进行翻烤烤圆球
6
考到差不多的时候,两面应该进行翻转,将另一面也烤熟
7
最后将烤熟的取出放在盘子上,挤上番茄酱,撒上我们爱吃的香菜即可