好吃不腻
食材
1
鸭脚板 适量
2
油 适量
3
盐 适量
4
料酒 适量
5
老抽 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
鸭脚板采清洗干净，略切二刀。
3
锅内放入二勺菜籽油。
4
待油热后，放入鸭脚板菜。
5
翻炒二下，加入2克盐（约一小勺）。
6
翻炒至变色，加猪油。中途视情加少量水。一般不需要加水。加猪油后，翻炒二下，就可以出锅了。
注意事项
注意用量
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