想煮一份面条，看家里有卤汤，于是卤了鸡腿，加了空心菜，一份香喷喷的卤鸡腿面，女儿好喜欢。
食材
1
鸡腿 2只
2
面条 150克
3
空心菜 适量
4
老卤汤 适量
5
姜葱 适量
6
生抽 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
食材图。
2
鸡腿洗净，改刀。
3
洗好空心菜。
4
锅里加入水和姜葱，烧开。
5
加入鸡腿烫一下即可拿出来洗一遍。
6
把鸡腿放入卤汤里。
7
烧开后转小火，转小火卤约半小时，熟了之后泡在卤汤里。
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烧开水，下面条。
9
放点油，加入空心菜煮熟。
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装上面条和空心菜。
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放上卤好的鸡腿即可。
注意事项
1
卤熟的鸡腿泡一泡更入味。
2
没有老卤汤，就用香叶、小茴香、八角、桂皮和老抽煮熟即可。
3
也可以加点卤汤在面里，调料可根据喜好而加，比如辣酱。
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