还记得食神里的黯然销魂饭吗？今天做的就是它。烤到流油的叉烧肉，和米饭绝配。
食材
1
腰梅肉 适量
2
盐 适量
3
料酒 适量
4
叉烧酱 适量
5
生抽 适量
6
米饭 适量
方法/步骤
1
准备300克腰梅肉。
2
加半勺盐，一勺料酒，2大勺叉烧酱，一大勺生抽。
3
抓均匀，腌制半个小时，用小叉子扎孔入味。
4
然后放上烤架。
5
200度，先烤20分钟。翻面再烤20分钟。
6
出炉，切片就可以啦。
7
配上米饭，好吃的不得了。
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