昨天下午老公来电话说：单位加班不回来吃晚饭了，儿子嘛？和儿时的小伙伴约好也出去了，家里就剩下我一个人，家里有食材就给自己做了一份【肉面筋菜芯波纹面】来吃吃。。。
食材
1
波纹面 60克
2
油面筋 5只
3
菜心 95克
4
油 2汤勺
5
生抽 1汤勺
6
盐 0.5勺
步骤/方法
1
食材：波纹面、肉面筋、菜芯（已清洗）
2
将已清洗好的菜芯放在案板上切开。
3
在锅中加入2汤勺油烧热，下入已切好的菜芯翻炒一下。
4
接着，合入肉面筋和波纹面，加适量的清水煮开煮上4分钟。
5
然后，加1汤勺生抽
6
加0.5勺盐。
7
调味翻匀，即成。
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