还记得小时候过年时最喜欢吃的花生糖嘛?记得那个时候最喜欢吃姥姥给做的花生糖。香脆的花生配上炒熟的黑芝麻,又甜又香。怎么吃怎么好吃。还有半个月就要过年了,今年过年,姥姥说还要给我做~前几天在办公室说,办公室的妹子们一个个羡慕的啊~都说要我带回来~今天我也把这个步骤分享给你,春节自助芝麻花生糖,学会这一招瞬间掌握熬糖的火候。这个春节,自己在家也能做过节常吃的花生糖啦~步骤炒鸡简单哦~
食材
1
熟花生仁 500g
2
熟黑芝麻 500g
3
麦芽糖 220g
4
白砂糖 100g
5
水 50g
6
小苏打 2g
方法/步骤
1
锅中加入清水和白糖
2
加入麦芽糖搅拌至麦芽糖全部融化
3
加入小苏打不断搅拌
4
搅拌至气泡变成焦黄色蜂窝状
5
下入花生仁和黑芝麻
6
搅拌至所有食材混合均匀
7
将拌好的食材倒至油纸上摊开
8
上面再盖一层油纸用擀面杖擀平
9
成型后切成块即可
下一篇:完美国际禹王鼎称号任务攻略