众所周知,橘子皮含有整个果实大部分的维生素C。让我们用济州岛橘皮制成的陈皮茶,来为困乏的春季增加一点活力吧。
方法/步骤
1
冲洗干净,将橘子皮切小块。
2
置至于通风处3-7天,充分干燥。
3
水壶中加水和陈皮进行熬煮。
4
水煎煮至原水量一半左右时,根据个人喜好可加入适量生姜。
5
陈皮茶可以促进消化,其中的维生素C成分可以化痰止咳,预防感冒。
6
橘皮含有松节油成分,可以降胆固醇。橘皮内侧的白色组织含有丰富的果胶和食物纤维,可以有助于排出身体内的有毒物质,还可以去水肿,对高血脂也有一定的辅助治疗作用。
注意事项
1
晾干的陈皮烘干味道更佳
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一天饮用2-3杯
3
信息来源: Chaum Les Trois
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