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破解味知堂做清蒸桂花鱼的做法

在饭店点一条清蒸鱼感觉特别好吃,鱼肉鲜嫩无比!可是回家自己又做不出来!今天我们就一起给大家破解一下味知堂大酒店清蒸鱼的做法步骤!
食材
1

鱼 700克左右

2

姜片 5克

3

葱段 5克

4

李锦记蒸鱼豉油 50克

方法/步骤
1

先把鱼清洗干净,鱼背划两刀(可使味道更好的渗透进去),装盘待用

2

盘底铺上姜,鱼肚里也放入适量生姜

4

蒸好后,取出,交上事先预热过的李锦记蒸鱼豉油

5

适量油烧至冒烟后直接淋到鱼上即可

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