简单易做
食材
1
糯米粉 50克
2
牛奶 85克
3
玉米淀粉 15克
4
糖 25克
5
黄油 10克
6
奶油 200克
7
芒果 60克
8
熟糯米粉 20克
9
细砂糖 12克
方法/步骤
1
香甜软糯
2
糯米粉➕玉米淀粉➕糖25克➕牛奶倒入碗搅拌均匀，过一下筛，倒入碗中盖上保鲜膜，放蒸锅里蒸20分钟
3
糯米粉放锅里炒熟，饼皮蒸好后拿出来，趁热加入黄油，搅拌均匀后放凉，带上手套揉至黄油完全吸收 饼皮分成6份，裹一下熟糯米粉防粘，擀薄备用。芒果切粒
4
奶油➕12克细砂糖打发至浓稠有纹路即可。擀薄的饼皮放入一层奶油，再放芒果粒，再放一层奶油，收口包好，收口处撒点熟糯米粉，收口朝 下装入纸托即可
5
胖胖的
6
放置冰箱一段时间
注意事项
注意奶油用量
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