喜欢吃虾吗??煮虾的时候有去虾线吗?虾好吃,但虾线有毒大家知道吗??今天来教大家怎样轻松快速的除掉虾线哦?哈哈!乃们的福利来咯!
工具/原料
1
虾
2
牙签
方法/步骤
1
上主道具啦 ~~准备一根牙签
2
拿好虾,把头的部分露出来,用手捏住虾脖子以下部分
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将牙签从脖子关节处插进去,不要插太深哦 ,刚好感觉到虾线的地方就好了
4
看,轻轻往上一挑,虾线出来了吧
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轻轻一拉,就ok啦,就这么简单需要注意的是,刚开始可能会有断掉的 或者没成功的 多练几次就可以了可是要是不小心太用力挑断了怎么办?别担心 咱还有妙招,同样用牙签,但是这次不能再从虾脖子那里挑了 而是从虾尾那 倒数第二节挑,牙签插进倒数第二节的关节处那里 用手按住 轻轻一拉 ok!搞定完成
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接下来就是处理虾头里面的内脏了,用手把虾脖子轻轻捏开一点点,露出一点小口子,然后轻轻的把虾头里的内脏挤出来!一般很少有一次就可以挤干净的,我的方法是水龙头开一点水 然后一边冲着水一边挤,这样就可以很干净了
注意事项
1
虾头那里有一个尖尖的剑,如果是要给小朋友吃的 建议减掉
2
挤虾内脏的时候 别把虾头掰太开,这样虾头会容易掉
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