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蔬菜鸡蛋汤做法

最怀念妈妈做的汤了,五颜六色的,营养丰富而且好看,使人看着就有食欲,自从有了宝宝之后,她挑食,每天都在为她的饭菜而发愁,才体会到了妈妈的一片心,我何不也向妈妈一样把菜做成各种颜色的呢,我家宝贝也最喜欢去外婆家了,说外婆做的饭菜即好吃又好看,吃了还能营养呢。
工具/原料

主料:西红柿50g,香肠50g,胡萝卜50g,鸡蛋1个,配料;油适量,盐适量,小葱适量,鸡精适量。

步骤/方法
1

准备胡萝卜、香肠、西红柿、小葱,洗干净,然后把所有蔬菜都切成小丁,备用

2

上锅烧水,水开了加入胡萝卜丁

3

然后在加入 香肠丁 和西红柿丁 ,继续煮片刻

4

把鸡蛋打散,然后倒进锅中,注意不要一下倒进去,要,慢慢的到

5

然后加入少许的盐 鸡精,出锅

6

出锅了,盛在碗里,然后加入刚才切好的小葱丁

7

最后在淋上少许的香油,搅拌起来,就可以喝汤了

注意事项

注意鸡蛋不要一下倒进去,要慢慢的倒进去。

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