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番茄蔬菜汤的做法

酸甜开胃很不错呦
食材
1

番茄 2个

2

土豆 1个

3

玉米粒 30克

4

胡萝卜 1根

5

黄油 30克

6

白糖 10克

7

洋葱 半个

方法/步骤
1

胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵

2

番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥,黄油放入锅中,小火融化

3

转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水。

4

煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开,倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟, 加黑胡椒、盐搅匀即可。

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