说起麻辣烫，相信大家都会想起来杨国福、张亮等等。但是价钱还是有一些小贵的，还有的是健康的问题。不过我们在家中，也可以为老婆孩子做一顿饭~
食材
1
青菜 若干
2
丸子 若干
方法/步骤
1
锅中涂油，倒入豆瓣酱以及火锅底料，炒出红油~
2
然后烧开，倒入适量清水~
3
之后加入生抽、老抽、蚝油、食盐、鸡精等调料，然后搅匀~
4
烧开之后，将易煮食材倒入锅中，煮至七分熟~
5
然后倒入青菜，继续煮至熟透~
6
然后加入辣椒油，芝麻酱、麻油，出锅开吃~
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