如何打造小型婚宴蛋糕

很多新人为了让自己的婚礼看上去更加的奢华,会选择层数比较多的婚宴蛋糕。其实,并不是说蛋糕层数越多,就会越幸福,这两者之间并没有必然的联系。婚礼蛋糕算得上是仪式化的产物,如果是小型婚礼的话,就没有必要定制过于大的婚宴蛋糕。所以,在选购蛋糕之前需要确定婚礼喜宴的规模,根据婚礼的规模选择相互对应的婚宴蛋糕。对于一百人以内的婚宴蛋糕,最好是能够将蛋糕的层数减至单层,同时附上一些小型的婚礼蛋糕和宾客一起分享,避免出现不必要的浪费。对于明星婚宴上出现的一些蛋糕,很多人都非常羡慕,不过,依照现在的倾向,定制单层蛋糕的人越来越多了,婚礼用完之后,切好以后可以立刻分给宾客吃。大部分的婚宴蛋糕定制品牌会选择一些比较优质的脱脂奶油制作,整个设计过程是相当讲究的,在选材上面选用的是天然的食材。这样能够避免过多色素的使用,对于身体健康是很有帮助的。还有一些婚宴蛋糕的做法比较讲究,取材的多样化让整款蛋糕看上去非常诱人。不管是白色还是黑色的巧克力,看起来都非常有光泽。还有一些将可以食用的彩绘喷画喷在巧克力或者是奶油的表面。婚礼蛋糕上面的装饰品能够增加不少的浪漫气息,同时运用少量的鲜花进行装饰,这样整款蛋糕看上去更加有气质。现在很多糖花做的相当逼真,可以丰富的点缀婚宴蛋糕,也具有甜蜜的可食性。