螃蟹怎么清蒸

又到一年海鲜的季节，靠海边，海鲜很多，在办公室中就可以品尝美味--螃蟹，该如何清蒸呢，让小编慢慢道来。

先准备工具和食材，锅、蒸盘和活的螃蟹；锅装上一半的水；

再在锅上面放上蒸盘，水不能漫过蒸盘；

商家一般都会用橡皮筋绑住螃蟹的钳子，用剪刀剪掉；然后将螃蟹放在蒸盘上；

盖上盖子，打开电源，蒸20分钟左右；耐心的等待哦，可以先做点其他的事情；

如果锅盖是透明的就可以看到螃蟹北部变黄色，很快就熟了；熟透后等会就可以开动了。