“雪蛤不但可以美容,而且还有很强的调理功效:补肾益精、养阴润肺,用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足,心悸失眠、盗汗不止,痨嗽咳血。对于降血脂;抗疲劳;增强机体免疫力;提高机体耐力;镇静、抗焦虑;提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力;增强性功能等方面也有着非常好的作用。雪蛤(林蛙)最最有名的要数咱长白山余脉辽宁东部宽甸山区(隶属丹东市),因为宽甸享有得天独厚的地理优势,地区天然林比重大,为林蛙栖息提供了良好的自然条件。而咱东北雪蛤(林蛙)养殖也成了丹东山区林业经济发展的一大优势产业,俗话说靠山吃山靠海吃海,也许就是这个道理吧,宽甸野生林蛙和蛙油产量居全国之首,素有林蛙之乡的美称。
工具/原料
食材:
雪蛤(林蛙油) 10克
菠萝 500克
火龙果 100克
奇异果 1个
芒果 1个
方法/步骤
1
.林蛙油(雪蛤)用温水泡发,胀大只原体积的40-50倍。去掉黑色的杂质备用。
2
奇异果,菠萝,火龙果切成1厘米见方的小块备用,芒果去皮剔掉果肉抓碎备用。
3
加30克左右泡发的雪蛤到芒果泥中。菠萝榨汁,拿20ML放入杯底。从备用的菠萝,奇异果,火龙果的快中拿出1/2加入雪蛤的碗中,上锅中蒸5分钟后放凉,导入装有菠萝汁的杯中即可。