鲍鱼烧排骨的做法
食材
1
鲍鱼 适量
2
排骨 适量
3
料酒 适量
方法/步骤
1
准备好辅料
2
准备好排骨和鲍鱼，清洗干净
3
排骨冷水下锅，焯出浮沫，沥干水分备用
4
锅烧至8成热后，导倒入适量食用油
5
倒入排骨，炒至金黄
6
将所有辅料和排骨倒入铸铁锅
7
铸铁锅中加入大约漠过食材的热水
8
大火烧开够，转小火炖煮30分钟
9
倒入鲍鱼，继续炖煮15-20分钟
10
最后撒入葱花装饰即可～～
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鲍鱼 适量
排骨 适量
料酒 适量
准备好辅料
准备好排骨和鲍鱼，清洗干净
排骨冷水下锅，焯出浮沫，沥干水分备用
锅烧至8成热后，导倒入适量食用油
倒入排骨，炒至金黄
将所有辅料和排骨倒入铸铁锅
铸铁锅中加入大约漠过食材的热水
大火烧开够，转小火炖煮30分钟
倒入鲍鱼，继续炖煮15-20分钟
最后撒入葱花装饰即可～～